Çѱ¹µµ·Î°ø»ç °æ±âÁö¿ªº»ºÎ ‘Á×Àü(¼¿ï¹æÇâ)ÈÞ°Ô¼Ò(031-262-3168)’´Â Áö³ 5ÀÏ ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüûÀ¸·ÎºÎÅÍ Çؽç(HACCP, ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀçÀÎÁõÀ» ȹµæ, À̸¦ ±â³äÇØ °í°´ ´ë»ó À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
ÇؽçÀº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°øÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÈ ½ÄÇ° °ü¸® ±âÁØÀ¸·Î, ½ÄÇ° Á¦Á¶°úÁ¤ Áß ¹ß»ý °¡´ÉÇÑ ´Ù¾çÇÑ À§ÇØ ¿äÀÎÀ» ºÐ¼®·Â÷´ÜÇÏ´Â Á¦µµ´Ù. À̷νá Á×ÀüÈÞ°Ô¼Ò´Â Áö³ 2013³â¿¡ À̾î 2³â ¿¬¼Ó Çؽç ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ¸ç ¸À°ú ¾ÈÀüÀ» ¸ðµÎ ÀâÀº ÈÞ°Ô¼Ò·Î ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÆ´Ù.
Á×ÀüÈÞ°Ô¼Ò´Â À̸¦ ±â³äÇØ ¿À´Â 31ÀÏ ¿ÀÈÄ 3½Ã °í°´ ´ë»ó ¿ÀÇ Űģ(ÁÖ¹æ °ø°³) Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ÀÌ´Â °í°´µéÀÌ ÈÞ°Ô¼ÒÀÇ À§»ýÀûÀÎ Á¶¸® ȯ°æÀ» Á÷Á¢ °æÇèÇϸç, ´õ ¾È½ÉÇÏ°í ÈÞ°Ô¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¶·ÃµÈ Çà»ç´Ù. ´çÀÏ ¿ÀÇÂÅ°Ä£ Çà»ç¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â °í°´µé¿¡°Ô´Â Á×ÀüÈÞ°Ô¼Ò°¡ ÁغñÇÑ ¼ÒÁ¤ÀÇ ¼±¹°µµ ÁõÁ¤µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ Á×ÀüÈÞ°Ô¼Ò´Â Çà»ç ´çÀÏ ¿ÀÇ Űģ Çà»ç¿Í ´õºÒ¾î ÀÚÀ²½Ä´ç ÀÌ¿ë°í°´µéÀ» À§ÇØ È£¹ÚÁ× ¹«·á Á¦°ø À̺¥Æ®¸¦ ÁغñÇÑ´Ù. Ãß¿î ³¯¾¾ ¼Ó °Ü¿ïö ´ëÇ¥ À½½ÄÀΠȣ¹ÚÁ×À» °í°´µé°ú ÇÔ²² ³ª´©¸ç Á×ÀüÈÞ°Ô¼ÒÀÇ 2³â ¿¬¼Ó Çؽç ÀÎÁõ ȹµæÀ» ÃàÇÏÇÏ°í °í°´µé¿¡°Ô´Â Ãß¾ïÀÇ ¸Àµµ ¼±»çÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Á×ÀüÈÞ°Ô¼Ò ÃÖÈÆ ¼ÒÀåÀº “2³â ¿¬¼Ó Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ¸¸é¼ °í°´µé¿¡°Ô ´õ¿í ½Å·Ú¸¦ ÁÙ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ °Í °°¾Æ Á¤¸» »ÑµíÇÏ´Ù”¶ó°í ¼Ò°¨À» ¹àÈ÷¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ °í°´ÀÇ ±â´ë¿¡ ¹þ¾î³ªÁö ¾Ê°í ¸À°ú ¾ÈÀüÀ» ¸ðµÎ ¸¸Á·½ÃÅ°´Â ÈÞ°Ô¼Ò·Î ´õ¿í °Åµì³ª°Ú´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
ÀÌÁö¼± ±âÀÚ insky21@nate.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿ëÀ맫º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>