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°æ±âµµÃ», ³ó»ê¹°ºÎÅÍ ¼ö»ê¹°¡¤Ä«³×À̼DZîÁö...µå¶óÀÌºê ½º·ç ÀåÅÍ È®´ë°æ±âµµ°¡ Äڷγª19¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ½Ã¹ÎµéÀÇ °æÁ¦È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ µå¶óÀÌºê ½º·ç ÀåÅ͸¦ ¿¬´Ù
[¿ëÀ맫º ½Å»óÈÆ ±âÀÚ] Àç³­±âº»¼ÒµæÀ¸·Î Áö¿ª ³ó°¡¸¦ µµ¿ì¸é¼­ ³ªµéÀ̵µ ÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ ¿ì¼ö »óÇ°À» Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö Àִ ‘1¼®3Á¶’ µå¶óÀ̺꠽º·ç ÀåÅÍ°¡ 5,6¿ù °æ±âµµ Àü¿ª¿¡¼­ ÀÕµû¶ó ¿­¸°´Ù.
 
1ÀÏ °æ±âµµ¿¡ µû¸£¸é µµ´Â µµ¹Î°ú ÇÔ²² Çϴ µå¶óÀ̺꠽º·ç ÀåÅÍ »óÇ° ÆǸŠÇà»ç¸¦ Áö¿ªº°, »óÇ°º°·Î È®´ëÇÑ´Ù. 2ÀÏ °í¾ç Çöó¿ö ¸¶ÄÏÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î °æ±â ºÏºÎ Áö¿ª¿¡¼­µµ Çà»ç¸¦ ¿­°í, ±âÁ¸ ³ó»ê¹°¿¡¼­ ¼ö»ê¹°, Ãà»ê¹°, È­ÈÑ·ù µîÀ¸·Î ÆǸŠ»óÇ°À» È®´ëÇØ ´õ ¸¹Àº µµ³» ³ó°¡ÀÇ ÆǷΠȮ´ë¸¦ µ½´Â´Ù.
 
°æ±âµµÃ» Àü°æ
¼¼ºÎ ÀÏÁ¤À» º¸¸é, ³óÃà»ê¹°Àº 5¿ù 2ÀÏ ¼ö¿ø Á¾ÇտÀå, 5¿ù 9ÀÏ ÀÇÁ¤ºÎ °æ±âµµÃ» ºÏºÎû»ç, 5¿ù 16ÀÏ ÆÄÁÖ ÀÓÁø°¢ ÁÖÂ÷Àå¿¡¼­ ÆǸŠÇà»ç¸¦ ¿¬´Ù.
 
2ÀÏ¿£ ¿ÀÀü 11½ÃºÎÅÍ »óÇ° ¼ÒÁø½Ã±îÁö ÃÑ 11°¡Áö Ç°¸ñÀ» ½ÃÁß °¡°Ýº¸´Ù Àû°Ô´Â 23%, ¸¹°Ô´Â 50%±îÁö ÇÒÀεȠ°¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. ¸ðµëº£À̺ñ¿Í ´ëÃß¹æ¿ïÅ丶Åä µî ÃÑ 10°¡Áö Ä£È¯°æ Ã¤¼Ò·Î ±¸¼ºµÈ Ä£È¯°æ²Ù·¯¹Ì¹Ú½º 200»óÀÚ¿Í, ¼ö¿ø Ç¥°í¹ö¼¸·¹Ì³ª¸®¼¼Æ® 200»óÀÚ, °æ±â¹Ì(¾È¼º½Ò) 500Æ÷, µÅÁö°í±â(ºÒ°í±â,°¥ºñ)¼¼Æ® 600»óÀÚ, ¼Ò°í±â(ºÒ°í±â,±¹°Å¸®)¼¼Æ® 300»óÀÚ, ¾Ë¶ã ÆòÅùè 400»óÀÚ, Àâ°î 5Á¾(ÂûÈæ¹Ì,Âûº¸¸®,ÂûÇö¹Ì,Çö¹Ì,Âý½Ò)¼¼Æ® 500°³, ÀÚ¿¬¹æ»ç À¯Á¤¶õ 15±¸Â¥¸® 400°³, ¾çÆÄ,°¨ÀÚ,Ä«³×À̼Ǡ²Ù·¯¹Ì 295°³, ¾çÆÄ,°¨ÀÚ ²Ù·¯¹Ì 705°³ µîÀÌ´Ù. ¼ö»ê¹°·Î ±ñ ¹ÙÁö¶ô 120g 3ÆÑÂ¥¸® 300°³µµ ÆǸÅÇÑ´Ù.
 
9ÀÏ¿£ ¿ÀÈÄ 1½ÃºÎÅÍ 5½Ã±îÁö Ä£È¯°æ²Ù·¯¹Ì 200»óÀÚ, °æ±â¹Ì 200Æ÷, Àâ°î 5Á¾¼¼Æ® 1,000°³, °¨ÀÚ,¾çÆÄ ²Ù·¯¹Ì 300°³, ¹è 200»óÀÚ, À¯Á¤¶õ 200°³, ÇÑ¿ì 300°³ µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù. ¼ö»ê¹°·Î ´ëºÎ±è 200°³¿Í È­ÈÑ·ù Ä«³×À̼Ǡ200°³µµ ÆǸÅÇÑ´Ù.
 
16ÀÏ¿£ ¿ÀÈÄ 1½ÃºÎÅÍ 5½Ã±îÁö Ä£È¯°æ²Ù·¯¹Ì, °æ±â¹Ì(ÆÄÁÖ½Ò), Å丶Åä, Ç¥°í¹ö¼¸, ±âŸ Ãà»ê¹°°ú È­ÈÑ·ù µîÀ» ÆǸÅÇÒ ¿¹Á¤À̸ç Ç°¸ñ, ÀÏÁ¤ µîÀº º¯°æµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
°í¾ç¿¡¼­´Â È­Èѳ󰡸¦ µ½±â À§ÇÑ ‘µå¶óÀ̺꠽º·ç Çöó¿ö ¸¶ÄÏ’À» ¿¬´Ù. 5¿ù 2ÀÏ°ú 3ÀÏ, 5ÀÏ°ú 9,10ÀÏ ¿ÀÀü 10½ÃºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 1½Ã±îÁö ÀÏ»ê È£¼ö°ø¿ø Á¦3ÁÖÂ÷Àå¿¡¼­ 5ȸ¿¡ °ÉÃÄ ÁøÇàÇÑ´Ù.
 
ÆǸŠǰ¸ñÀº Ä«³×À̼Ǡ¹Ù±¸´Ï, ´ÙÀ° ¼¼Æ® µî ÃÑ 16°³ Ç°¸ñÀ¸·Î, Çà»ç´ç Ç°¸ñº°·Î 20°³¾¿ ÃÑ 320°³¸¦ ÆǸÅÇÑ´Ù.
 
¾È»ê ´ëºÎÇؾ纻ºÎ, È­¼º ±ÃÆòÇ×, ±èÆ÷ ´ë¸íÇ× ÀÔ±¸¿¡¼­´Â 6¿ù±îÁö ¸ÅÁÖ ±Ý¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 1½ÃºÎÅÍ 5½Ã »çÀÌ¿¡ ¼ö»ê¹°À» ÆǸÅÇÑ´Ù. ¾È»êÀº ±è, È­¼ºÀº ±è°ú °Ç¸êÄ¡, °Ç»õ¿ì µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ °Ç¾î¹° ²Ù·¯¹Ì, ±èÆ÷¿¡¼­´Â ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶, »õ¿ìÁ£ µîÀ» ÆǸÅÇϸç, ÀÏÁ¤°ú Ç°¸ñÀº ÀϺΠº¯°æµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
°áÁ¦´Â Çö±Ý°ú Ä«µå ¸ðµÎ °¡´ÉÇϸç, Àç³­±âº»¼ÒµæÀ» ÅëÇÑ Áö¿ªÈ­Æóµµ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÂøÇÑ ¼Òºñ¿Í ¿¬°áµÈ´Ù. °¡°ÝÀº ½ÃÁß ÆǸŰ¡ ´ëºñ Æò±Õ 10~30% ÇÒÀεȠ°¡°ÝÀÌ´Ù.
 
µµ °ü°èÀڴ “¿ì¼öÇÑ °æ±âµµ ³óƯ»ê¹°À» Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇϸ鼭 ¾î·Á¿ò¿¡ Ã³ÇÑ ³ó·¾î°¡¿Í Áö¿ª°æÁ¦¸¦ »ì¸± ¼ö Àִ ÁÁÀº Çà»çµéÀÌ´Ù. ¸¹Àº µµ¹Î ºÐµéÀÌ ‘¾ÈÀüÇϸ鼭 Áñ°Å¿î ÂøÇѼҺñ’¿¡ µ¿ÂüÇØÁֽñ根ٶõ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

½Å»óÈÆ ±âÀÚ  shy9631@hanmail.net

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